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Rincón chileno restaurante establecimiento de comida típica chilena

Arellano C., Carminia, Chavez, Isabel, Villalobos, Ricardo, Romero Echeverria, Luis, profesor guía
Summary

Abstract

Desde hace mucho años la cocina chilena ha sido simple, pero a la vez sabrosa, gran variedad de platos conforman la tradición culinaria de nuestro hermoso país. Dando una mirada a la cocina chilena po...

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Tesis para optar al título de Ingeniero de Ejecución en Gestión Pública.

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Keywords: Administración públicaRestaurantes -- Estudio de casos -- AdministraciónCocina chilena

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https://bibliotecadigital.academia.cl/handle/123456789/5565

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Universidad Academia de Humanismo Cristiano

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