Mercado matadero Franklin: crisis social y sanitaria: distanciamiento social, cuarentena y desempleo
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El principal objetivo de esta investigación es identificar y describir cómo se configuran las estrategias de comercialización del mercado matadero franklin en un contexto de crisis sanitaria y social en los puestos de los pasajes, Los magnolias, Los antiguos Cardenales y el Paseo central. Los ejes teóricos principales son la noción de territorio, estrategias de comercialización, identidad barrial y cartografía urbana. Esta investigación se realizo desde el método etnográfico, empleando como técnica la observación participante.