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Una vieja y olvidada relación económica : el trigo chileno en el Perú. Siglo XVIII - XIX
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Este artículo centra su atención en el significado que tuvo el trigo para la economía chilena durante el siglo XIX. En este trabajo planteamos que, en el periodo, el viejo mercado peruano colonial no ...
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En: Tiempo Histórico. No. 7, 2013. pp. 69-78.