Montecinos Herrera, DavidYanez Soto, MarioGonzalez Lazcano, Maria Loreto, profesor guía2012-06-072012-06-072005http://bibliotecadigital.academia.cl/xmlui/handle/123456789/443Tesis para optar al título de Profesor en Educación Básica y al grado de Licenciado en EducaciónEl crecimiento y desarrollo del ser humano depende de factores genéticos y ambientales. Si la información genética es adecuada y el medio ambiente propicio se darán las condiciones óptimas para obtener un crecimiento y desarrollo de acuerdo al potencial genético familiar. El medio ambiente es propicio cuando aporta una nutrición adecuada en cantidad y calidad y una estimulación psicosensorial y afectiva acorde a la etapa de vida. Cuando se rompen estos equilibrios, lamentamos la enfermedad. Este trabajo tiene por objetivo abordar el tema sencillo y complicado a la vez; pues lo que debiera ser tan fácil como asegurarnos una carga de calorías adecuada para desarrollar las actividades del día, se convierte en un problema, cuando estas energías vienen de alimentos inadecuados para el organismo.esHÁBITOS ALIMENTICIOSOBESIDAD INFANTIL PREVENCIÓN Y CONTROLThesis