González Suárez, SebastiánSánchez Salazar, MacarenaSerani Pradenas, Fanny, profesor guía2023-07-032023-07-032020http://bibliotecadigital.academia.cl/xmlui/handle/123456789/6717Tesis para optar al grado académico de Licenciado/a en Sociología y al título de Sociólogo/a. Tesis (Sociólogo) -- Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2020.La presente investigación aborda las prácticas alimentarias de jóvenes estudiantes debido a las problemáticas de sobrepeso y obesidad que han presentado un crecimiento en las últimas décadas, convirtiéndose en uno de los principales temas a atender por la salud pública en Chile y en el mundo. A pesar de los esfuerzos e intervenciones para combatir dicha problemática su crecimiento continúa siendo exponencial. Por lo que, es necesario indagar acerca de las significaciones que los jóvenes estudiantes en Chile tienen respecto a sus prácticas alimentarias y de sus familias, además, de los obstáculos que ellos perciben para adoptar una alimentación saludable, y dilucidar aquellos determinantes sociales que repercutan en el proceso de las prácticas alimentarias desde su contexto socio-cultural.esObesidad -- ChileSalud -- Aspectos sociales -- ChileAlimentos -- Aspectos socialesThesis